《食材リスト》
秋鮭（甘口）・・・・・・ 1 個
きのこMIX ・・・・・・・20 ｇ
マッシュルーム・・・・・ 1 個
ほうれん草 ・・・・・・・5 ｇ
レモンスライス ・・・・・1 個
プチトマト ・・・・・・・1 個
バター ・・・・・・・・・1 個
薄口醤油 ・・・・・・・・適量
ソース ・・・・・・・・・120 ｇ
きのこMIX・・・・・・・ 100 ｇ
マッシュルーム ・・・・・・20 ｇ
《工程》
1.ホイルに1～８を入れ包みオーブンで250度で10分
2.きのこMIXとマッシュルームを炒めミキサーでペーストに
3.お皿に盛る
《コメント》
５種のキノコの香りをぎゅっとホイルで閉じ込めました。
別添えのキノコソースでさらに秋を感じてください。
《出品者》
大久保 文裕
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